おさーん食堂

最近、1カップが200ccだって知りました

2014-11-04から1日間の記事一覧

全ての道は旬のお魚に通じる 【自家製ジェノバソースで頂く秋刀魚のお刺身】

鮮魚屋さんで刺身でいける秋刀魚を買いました。 まずは妻にお刺身を引いてあげました。 今週出産予定の妻が美味しそうに食べているのを見て一安心。 僕はそれを見ながら、台所でお仕事継続。 売り場に並んでいたフレッシュバジルを反射的に3袋も買ってしまっ…