おとん、おかん、おでん(意味なし) 【トマトのチーズおでん】が美味しいらしい
どこかの居酒屋メニューにトマトのおでんにチーズをトッピングしたものがあって、美味しいと聞いたので真似してみました。
このあいだ引いたお出汁が残っていたのでそいつも使って。
トマトはチーズを乗せるくぼみを作っておきます。
ここから湯むき。
とことこ炊いて
チーズにを乗せて
バーナーで炙る!!(酎ハイは料理には関係ありません。)
こんな風に盛り付けました。
これはとっても美味しかったです!
トマト、すげぇな。